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パンプキンパン 焼成前
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ほうれん草とチェダーチーズのリュスティック
遅くなりました。5月の講座予定です。

今月もL&Lやりますよー!
そして24日(土)はフリマもやりますー。詳細はNEWSで見てね!

初めていらっしゃる方や、お問い合わせをしてくださるみなさま。
初回は緊張しましたー、とのお声をお聞きします。
でも来てみると全然平気でした!という感じでみなさんお帰りになられますよ。
お一人でも大丈夫ですよー。小さな教室ですので、あまり緊張せずにお申し込みくださいませ。
お待ちしております。 

 江端久美子




★ パン講座

● 5月15日(木)パンプキンパン

かぼちゃを生地に練りこんだ、弾力のあるパンです。
ふんわり甘い香りをお楽しみください。

日時   2014年5月15日(木)11:00~15:00
料金   4800円
募集人数 4名(終了しました)



● 5月21日(水) ほうれん草とチェダーチーズのリュスティック

これはみなさんに褒めていただけるパンなのです。美味しいです。
生徒さんのリクエストにより、開催決定クラスです。

日時   2014年5月21日(水)11:00~15:00
料金   4800円
募集人数 2名





★ 料理講座

● 5月11日(日)・5月25日(日)和食の会

・スペアリブと根菜の照り煮
・菜の花の温製ガーリックサラダ
・あさりとトマトの和風スープ
・豆腐とクリームチーズのデザート

久しぶりに和食の会。
どれも美味しいものばかり。夜ご飯の定番になるようなメニューです。
(同じ内容を2回開催いたします。)

日時   2014年5月11日(日)11:00~14:30(〆切ました)
     2014年5月25日(日)11:00~14:30
料金   6800円
募集人数 11日→3名(〆切ました)
     25日→あと1名(5/18現在)



●「スパイスを活用!ジャークチキンと豆料理」

・ジャークチキン(ジャマイカ料理の定番。スパイスたっぷり。)
・レッドキドニーの豆ごはん
・じゃがいものサブジ(野菜の蒸し煮)
・フムス(ひよこ豆のペースト)

スパイスを使ってみたいけど、イマイチどれがどれ?ってわからない。
同じものでも呼び方が違ったり、国が違ったりすると、わからなくなりますよね・・・
いつもの料理がスパイスで変わるのが知りたい。というリクエストで決まったこのクラス。
そんなスパイスの疑問を、実際に使いながら解決しましょう。

先月に引き続き再登場のクラスです。気になっていた方、お待ちしております!


日時   2014年5月18日(日)11:00~15:00
料金   6800円
募集人数 残り2名です。(終了しました)


★ Lunch&Lesson(L&L)

5月27日の火曜日に開催いたします。

春の美味しいもの、試してみたい食材、作り方など・・・私が作りたいものを沢山盛り込んだ
お得なランチレッスンです。
メニューの中からレシピが1枚付きます。
それ以外のメニューも説明いたしますので、ゆっくりお話ししたい方も是非。

日時 5月27日(火)11:30~ 
料金 1000円

(ご予約制です。定員になりましたら締め切らせていただきます。)








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★他のクラスも開催予定です。
 (定員に達しているクラスは記載していません)

皆さまに気持ち良く教室に通っていただくために、少し約束事を決めさせてください。

★定員について
全てのクラス、定員は4人〜5人となっております。
最少人数はパンクラス→2人、料理クラス→3人で開催となります。
定員に満たない場合は、他の日にお申込みいただくか、翌月に参加という形でよろしくお願いいたします。

★キャンセルについて
1回づつのお申込みですので、キャンセルが無いようによく予定をご確認の上、お申し込みをお願いいたします。どうしてもご都合が悪い場合、キャンセル料をいただきますが、承ります。
7日前まで  講座代金の半額
3日前〜当日まで  講座代金の全額

例えば・・・
1月10日のパン講座に申込み
1月3日(7日前)〜 キャンセル料 2400円
1月7日(3日前)〜 キャンセル料 4800円

★こちらの都合で教室をお休みさせていただく場合は、全額を払い戻しさせていただきます。

どうぞ、ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。

お申し込みは希望の曜日、パンor料理をご記載の上、contactにあるメールフォームより
メールをお願いいたします。

上記以外の日程をご希望の方、連絡を取り合いながら新しいクラスを作っていきましょう。
作りたいものも書いてくださいね。