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1年ぶりの味噌つくり講座、開催します!

毎年好評な贅沢味噌。
どうせつくるならとびきり美味しいのがいいなーという事で、米糀を倍量でつくります。
ふわふわの美味しい糀が大人気の糀屋さんに注文する予定です。 
どこの味噌より美味しいですよー!THE 手前味噌!笑

お一人当たり、4kg前後のお持ち帰りとなります。
プラスチックのケースをお持ちいただいてもいいし、重くなるようであれば味噌玉の状態で
お持ち帰りいただいて、家で容器に詰めていただいても。
もっと仕込みたい!という方は、何倍希望と言っていただければ材料の実費でおつくりいただけます。


今年はあきる野の某お寺さんにお邪魔しての味噌つくりです。
やっぱり外で炊いた大豆はふっくら仕上がるので、美味しくできる事間違いなし!
みんなでお味噌を作った後は、あったかい豚汁&おにぎりでランチにしましょう。
少し遠いのですが、皆さまお誘いあわせの上いらしてくださいね。一緒に作ると楽しいですよー

米糀の注文の都合により、1月28日(火)まででお申し込みを締め切りとさせていただきます。
どうぞ、お誘いあわせの上お申込みお待ちしております!

◆日時:
3月1日(土) 11:00~

◆参加費:
7500円(材料費込・お昼代含む)

◆開催場所:
東京都あきる野市の禅宗の山寺。詳細な場所はお問い合わせください。
武蔵五日市駅が最寄駅。



お申し込みはお名前、連絡先をご記載の上、contactにあるメールフォームより
メールをお願いいたします。

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味噌講座、お申し込み締め切りました!
沢山の方にお申込みいただき、ありがとうございます。
当日、楽しみにしていてくださいね。













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2月の講座予定、こちらで更新されていますー!

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よろしくお願いいたします。