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6月 豚しゃぶとろろ丼
7月講座予定です。

料理講座の内容、きまりましたー!
遅くなりました。

お申込み、お待ちしております。



★ 料理講座


● 7月21日(日) 11:00~ 6800円 (あと0名)ありがとうございます。〆切ました。


エスニック料理

アジアの香りを楽しむ料理達をいろいろ作ろうと思います。
私の大好きなアジアの料理です。今回はココナッツミルクを使わないあっさり味。
いろんな方に楽しんでいただけると思います。


・海南鶏飯(シンガポールチキンライス)
・海老トースト
・ヤムウンセン(春雨とのサラダ)
・大根入りチキンスープ
・焼きバナナ・アイスクリーム添え





● 7月27日(土) 11:00~ 6800円 (あと2名)


夜遅い時でも簡単に美味しく食べられる料理

帰る時間が遅くなって、外食で済ませたり、お弁当を買ったりして、余計に疲れちゃったり。
遅くなった時でも、健康を気遣うご飯を作りたい、などのリクエストから。
簡単に作れて、胃腸にも優しいごはんです。

今回は夜食なので、これで1回のメニューというのではなくいろいろご紹介。
常備しておくと便利です。


・牛肉の時雨煮
・牛肉の時雨煮と梅肉のお茶漬け
・揚げの甘煮のせ冷やしそば
・香味ダレがけ冷豆腐
・茹でナスと鶏肉のおろしきゅうり和え





● 7月28日(日) 11:00~ 6800円 (あと1名)


大皿おもてなし料理

夏休み~!お盆だなんだと来客多し、の時期ですね。
そんな時にささっと作って、できる人!!!のお声をいただけるような料理を作ります。
基本簡単に!そして豪華に見えて、ちょっとひねりの効いたもの。


・新生姜と香り野菜の混ぜご飯
・炙りかつおとトマトの中華風マリネ
・豚ばら肉とナスの炊き合わせ
・ピーマンとキュウリの緑のサラダ
・メロンのシロップがけ



*他のクラスも開催予定です。
 (定員に達しているクラスは記載していません)



お申し込みは希望の曜日、パンor料理をご記載の上、contactにあるメールフォームより
メールをお願いいたします。

上記以外の日程をご希望の方、連絡を取り合いながら新しいクラスを作っていきましょう。
作りたいものも書いてくださいね。


そして、お申し込みの前にAbout classより、教室について・教室の約束をお読みください。
どうぞよろしくお願いいたします。   
 
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子供たちは夏休み!ですね。
小学生が元気よく遊んでいます。そしてよく歌っているのが微笑ましいです。

さてさて、私達も暑さを元気にかえて笑って過ごしましょうね~
暑いのもあと一ヶ月ちょっとです。満喫しなくちゃ!


8月の講座です。
7月のクラスで好評だった、夜食の会をリクエストにより8月もやりますよー

そしてそして。今月からやってみちゃおう!のLUNCH&LESSON。
通称L&L!
8月27日(火)に開催いたします!
LUNCHをいただきながら、季節のレシピを一つご紹介。【レシピカード1枚付き】
madoに来た事が無い方もお気軽に入っていただけるように。
そして、毎日のお料理ご苦労さまです!のみなさまの、献立のヒントになれば嬉しいです。
どうぞ、お誘いあわせの上お越しくださいね。



★ LUNCH&LESSON


8月27日(火) 

2種類のランチをご用意してお待ちしております。
当日、お好みの方をお選びください。
(完売分から終了となります。お早目にお越しくださいね。)

11:30~13:00 
13:00~14:30
(この時間帯の中でお越しいただいて、LUNCHをお楽しみください) 

各回 5名様  

料金 1000円 


ご希望の時間と人数を明記してお申し込みください。
このクラスに関しては、当日のお支払となります。
キャンセルはものすごく困る~!!!ので、よくご予定を確認してお申込みくださいね。

お待ちしております。




★ パン講座

● 8月10日(土) サンドイッチ用・グラハムバンズ 11:00~ 4800円 (あと4名)

夏だー、暑いー。
そんな時に私はよくサンドイッチを食べるのです。
サンドイッチにぴったりのグラハムバンズ。柔らかすぎず、固すぎず。
たっぷりの野菜と一緒に。冷たいスープもね。


* お持ち帰りもございます。




● 8月20日(火) パンプキンパン 11:00~ 4800円 (あと1名)

黄色いかぼちゃを生地に練りこんで、黄色くてかぼちゃみたいなパンを作ります。



* スープ・サラダでブランチ。パンのお持ち帰りもあります。




● 8月31日(土) スコーン講座 11:00~ 5000円 (あと4名)

久々に、スコーン講座開催します。
いつも大好評なスコーン講座、まだ受けていない方は是非。
8月も終わりの一日に

プレーンなものと、紅茶の2種類を作ります。

その他一緒にいただくとおいしいね、というブランチをご用意します。
プラムのジャムとかもいいねぇ。


* お持ち帰りもございます。






★ 料理講座


● 8月11日(日) 11:00~ 6800円 (あと0名)

カンパーニュとデリのお惣菜

料理講座ですが、なんと今回はパンを作ります。
カンパーニュを焼いて、デリにあるようなお惣菜を数種類。
オープンサンドを作りましょう。

NASAも注目!のキヌアを使ったサラダやリクエストにより、レバーペーストも。
作るの難しいかも?と思っているものも実は簡単ですよー

・カンパーニュ
・キヌアのサラダ
・牛肉とミントのソテー
・レバーペースト





● 8月24日(土) 11:00~ 6800円 (あと1名)

(8月11日と同じ講座です。)

カンパーニュとデリのお惣菜

料理講座ですが、なんと今回はパンを作ります。
カンパーニュを焼いて、デリにあるようなお惣菜を数種類。
オープンサンドを作りましょう。

NASAも注目!のキヌアを使ったサラダやリクエストにより、レバーペーストも。
作るの難しいかも?と思っているものも実は簡単ですよー

・カンパーニュ
・キヌアのサラダ
・牛肉とミントのソテー
・レバーペースト




● 8月25日(日) 11:00~ 6800円 (あと2名)


夜遅い時でも簡単に美味しく食べられる料理

帰る時間が遅くなって、外食で済ませたり、お弁当を買ったりして、余計に疲れちゃったり。
遅くなった時でも、健康を気遣うご飯を作りたい、などのリクエストから。
簡単に作れて、胃腸にも優しいごはんです。

今回は夜食なので、これで1回のメニューというのではなくいろいろご紹介。
常備しておくと便利です。


・牛肉の時雨煮
・牛肉の時雨煮と梅肉のお茶漬け
・揚げの甘煮のせ冷やしそば
・香味ダレがけ冷豆腐
・茹でナスと鶏肉のおろしきゅうり和え

デザートは旬のフルーツです。






*他のクラスも開催予定です。
 (定員に達しているクラスは記載していません)



お申し込みは希望の曜日、パンor料理をご記載の上、contactにあるメールフォームより
メールをお願いいたします。

上記以外の日程をご希望の方、連絡を取り合いながら新しいクラスを作っていきましょう。
作りたいものも書いてくださいね。


そして、お申し込みの前にAbout classより、教室について・教室の約束をお読みください。
どうぞよろしくお願いいたします。