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10月の料理クラスの風景
早いものであっという間に12月のお知らせです。
朝晩は寒くなってきて、ようやく少しづつ冬を感じますね。
寒くて布団から出たくない…とついつい時間が過ぎてしまい、朝の支度が大忙しです。

12月はおもてなし大皿料理と題しまして、お客様が来た時にもぴったりな和食をご紹介いたします。
もちろん普段の食卓にも作っていただけるような、手軽に作れるものばかりです。
盛り付け方によって、普段のおかずも立派なおもてなし料理になりますよ。

パン講座は12月はお休みをいただきます。
去年、一昨年とやったシュトーレンなど、ぜひ復習してみてくださいね。

現在のHPサービスが終了するということで、作り直さなきゃーーー!と焦っております。
ちょっとお時間いただいて頑張ります。




● 料理講座

おもてなし大皿料理は年末・年始に作っていただけるようなメニューにしました。
来客時に自分だけキッチンに立って忙しい思いをすることなく、せっかくの時間を楽しめるように。
あらかじめある程度作っておけるもの、準備の仕方などもご紹介できたらと思います。

・春菊とくるみの白和え
・大鉢茶わん蒸し
・鶏つくねごぼう鍋
・焼き鯖の棒寿司
・りんごのケーキ


日時 12月10日(火) 10時~
    
   12月11日(水) 10時~

   12月14日(土) 10時~
   
代金 6800円+tax  (10月よりは消費税がプラスされます)


募集人数 各日4,5名様



* お申込み日程についてお願いがあります。

お申し込み可能な日が何日かございましたら、お申込みの際に可能な日を記載して
いただけると、よりご参加いただける機会が増えるかと思います。
もしくは第一希望、第二希望のように書いていただくと調整しやすいです。
こちらからのお返事の際に、何日にというご連絡をさせていただきます。
勝手なお願いですが、どうぞよろしくお願いいたします!



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皆さまに気持ち良く教室に通っていただくために、下記の事をご了承くださいますよう
お願いいたします。


★定員について
全てのクラス、定員は4人〜5人となっております。
最少人数はパンクラス→2人、料理クラス→3人で開催となります。
定員に満たない場合は、他の日にお申込みいただくか、次回に参加という形でよろしくお願いいたします。
人数の関係で日程の調整をお願いすることがございます。

★キャンセルについて
1回づつのお申込みですので、キャンセルが無いようによく予定をご確認の上、お申し込みをお願いいたします。どうしてもご都合が悪い場合キャンセル料をいただきますが、承ります。

お申込み日~7日前まで  講座代金の半額
7日前〜当日まで  講座代金の全額

例えば・・・
1月10日のパン講座(5000円)に申込み
お申込み日~1月3日(7日前)まで ・・・ キャンセル料 2500円
1月4日~1月10日(当日)・・・ キャンセル料 5000円


★こちらの都合で教室をお休みさせていただく場合は、全額を払い戻しさせていただきます。

★ご都合がつかなくなった場合は、代理の方に来ていただくことも可能です。

★お子様連れでのご参加はご遠慮ください。

★室内犬がおりますので、苦手な方は参加をご遠慮ください。(他の部屋にいます)


どうぞ、ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。





★ お申し込み方法

希望の日(第一希望・第二希望)、パンor料理をご記載の上、お名前・連絡先(ご住所・携帯の番号)をcontactにあるメールフォームかmado food studioのfacebookページ( (Click!)  )のメッセージよりご連絡をお願いいたします。 

折り返し詳しい場所などご連絡いたします。(JR中央本線鳥沢駅より徒歩10~12分ぐらい。駐車スペースは2,3台分となります。お友達同士の際は乗り合わせて来ていただけると助かります。)

3日経っても返信が無いようなときは、大変お手数ですがもう一度ご連絡いただけると助かります。
(メールが届いていない場合があります。違うメールアドレスで送っていただくか、facebookページからのメッセージで試してみてください)