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料理クラス:フォカッチャ
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鶏肉とオリーブの白ワイン煮
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カンパーニュ
いよいよ梅雨入りしましたね。
じめじめとした季節はちょっと憂鬱ですが、その分植物たちがイキイキとしてきて嬉しいです。
お花はきれいだし、野菜も美味しいし。
そんな時期も楽しんで暮らせたらいいな、と思います。


さて、遅くなりましたが7月の講座予定です。

(8月は夏休みとさせていただきます。7月に是非♪)


●パン講座
7月はカンパーニュ・ベーグルの復習レッスンです。
ご都合があわなくて来られなかった方、もちろん初めての方も是非。


★カンパーニュ

日時 7月7日(土)10:00~
 
   7月9日(月)10:00~(満席)

 
代金 4800円

募集人数 両日4名様


* 焼き上げた小さめのカンパーニュ、捏ねた生地の持ち帰りがございます。
  1000ml程度の保存容器、保冷剤、保冷バッグをお持ちください。




★ベーグル

プレーンなベーグルです。
ベーグルサンドを作って、ランチにしたいと思います。

日時 7月12日(木)10:00~

代金 4800円

募集人数 両日4名様


* 焼き上げたパンのお持ち帰りとなります。



* パン講座はスープとサラダのランチ付きです。







●料理クラス

「白ワインに合う夏のお料理」と題して、ワインに合う料理を作ります。
きりっと冷やした白ワインで、暑い日に乾杯したいですねー!
ローズマリーと岩塩のフォカッチャも焼きます。欲張り講座です。

*お車でお越しの方が多いので、料理クラスではワインはお出ししません。
是非お家でワインと合わせてみてくださいー!!!



日時 7月24日(火)10:00~
 
   7月28日(土)10:00~ (あと2~3名)

代金 6000円

募集人数 両日4、5名様




* お申込み日程についてお願いがあります。

お申し込み可能な日が何日かございましたら、お申込みの際に可能な日を記載して
いただけると、よりご参加いただける機会が増えるかと思います。
もしくは第一希望、第二希望のように書いていただくと調整しやすいです。
こちらからのお返事の際に、何日にというご連絡をさせていただきます。
勝手なお願いですが、どうぞよろしくお願いいたします!





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皆さまに気持ち良く教室に通っていただくために、下記の事をご了承くださいますようお願いいたします。


★定員について
全てのクラス、定員は4人〜5人となっております。
最少人数はパンクラス→2人、料理クラス→3人で開催となります。
定員に満たない場合は、他の日にお申込みいただくか、次回に参加という形でよろしくお願いいたします。

★キャンセルについて
1回づつのお申込みですので、キャンセルが無いようによく予定をご確認の上、お申し込みをお願いいたします。どうしてもご都合が悪い場合キャンセル料をいただきますが、承ります。

お申込み日~3日前まで  講座代金の半額
3日前〜当日まで  講座代金の全額

例えば・・・
1月10日のパン講座に申込み
お申込み日~1月7日(3日前)まで ・・・ キャンセル料 2400円
1月7日(3日前)・・・ キャンセル料 4800円

★こちらの都合で教室をお休みさせていただく場合は、全額を払い戻しさせていただきます。

★お子様連れでのご参加はご遠慮ください。

★室内犬がおりますので、苦手な方は参加をご遠慮ください。


どうぞ、ご理解ご協力をよろしくお願いいたします。


★ お申し込み方法

希望の日(第一希望・第二希望)、パンor料理をご記載の上、お名前・連絡先(ご住所・携帯の番号)をcontactにあるメールフォームかmado food studioのfacebookページ(  (Click!) )のメッセージよりご連絡をお願いいたします。 

折り返し詳しい場所などご連絡いたします。(JR中央本線鳥沢駅より徒歩10~12分ぐらい。車でお越しいただいても大丈夫です。)

3日経っても返信が無いようなときは、大変お手数ですがもう一度ご連絡いただけると助かります。
(メールが届いていない場合があります。違うメールアドレスで送っていただくか、facebookページからのメッセージで試してみてください)